Titre:terraceres | l'audace des saveurs
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terra cérès un projet une histoire nos engagements contact sélectionner une page terra céres l’audace des saveurs . une histoire . terra cérès nait d’une rencontre et deux élans. lorsque fabienne et eric ont décidé de croiser leurs chemins professionnels, c’était évident, leurs recettes seraient gourmandes, bio, avec le minimum d’allergènes et de produits d’origine animale. produire de façon durable et éthique, l’excellence nutritionnelle et gustative, pour le plus grand nombre. lire la suite lorsqu’elle entend parler encore et encore du « sans gluten », fabienne décide de se mettre aux fourneaux de son atelier de boulangerie-pâtisserie-chocolaterie. le parcours est long : se renseigner, naviguer, ingurgiter des pages et des pages, essayer de comprendre le rôle des glutens et comment les remplacer, lire les scientifiques pour savoir en quoi les glutens nous intoxiquent. c’est en 2013 que fabienne a découvert son hypersensibilité au gluten. ses maux de ventre qui depuis son enfance commençaient dans la matinée pour ne partir qu’à la nuit, ont définitivement cessés grâce à une alimentation bio sans gluten sans lactose. ce mal lancinant inexpliqué a depuis laissé place à une douce légèreté, indicible et si agréable. le projet . terra cérès sas est une jeune société localisée en france dans la vallée de la loire à contres, au sein du pôle agroalimentaire food val de loire. nous créons, fabriquons et commercialisons des produits agroalimentaires gourmands, bio, garanti sans gluten, sans produits laitiers. lire la suite nos marques . contact nous sommes installés en val-de-loire entre cheverny et chambord. 17 rue des entrepreneurs 41700 contres + 33 (0) 966898840 + 33 (0) 971704554 accueil@terraceres.bio nom adresse e-mail objet message envoi nos partenaires . nos adhésions . terra cérès le projet une histoire nos engagements revue de presse rejoignez-nous mentions légales
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